トラップボールシステム
導入事例
トラップボールシステムの導入事例をいくつかご紹介いたします。
事例1.レストランＡ
導入前
スカムはそれほどでもありませんが、油脂分が大変多い状態でした。
導入後
GT一面に浮かんでいた油脂分がほとんど気にならなくなりました。
スカムもほぼ無くなっています。
事例2.レストランＢ
導入前
油脂分は多くないが、スカムが多く、臭気が大変気になりました。
導入後
たくさんあったスカムがほとんどなくなり、臭気も気にならなくなりました。
事例3.ファーストフード店
導入前
揚げ物の多いファストフード店で、グリーストラップも たくさんの油脂分が浮かんでいる状態でした。また、油脂分が多すぎてGT周辺が滑りやすく、清掃にも苦労していました。
導入後
排水受けにカゴではなく、ネットを利用した少し特殊な仕様です。油脂分の浮遊がほぼなくなり、清掃も楽になりました。
| 福島県 | 醸造業（味噌・醤油） |
|---|---|
| 東京都 | 調理専門学校 |
| 特養老人ホーム | |
| 百貨店（飲食店） | |
| 保育園（給食室） | |
| 神奈川県 | 仕出弁当店 |
| スーパー（ベーカリー） | |
| 山梨県 | 旅館 |
| 山形県 | スーパー（惣菜） |
| 新潟県 | 食肉加工業 |
| 洋菓子店 | |
| 石川県 | 飲食店（フレンチ） |
| 静岡県 | ホテル |
| 結婚式場 |
| 愛知県 | 精肉店 |
|---|---|
| 三重県 | 飲食店（料亭） |
| 大阪府 | 飲食店（串揚げ） |
| 和歌山県 | 飲食店（うどん） |
| 奈良県 | 飲食店（定食） |
| 兵庫県 | 飲食店（鉄板焼き） |
| 岡山県 | 飲食店（ラーメン） |
| 広島県 | 空港（飲食店） |
| 飲食店（かき料理） | |
| 山口県 | 水産加工業 |
| 福岡県 | 水産加工業 |
| 鹿児島 | 精肉店 |
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